中式快餐店裝修設計如何做?

 裝修問答     |      2019-06-21 16:57
當下,快餐為人們的日常生活和工作提供了方便,這樣也自然促使很多人做起了快餐店的生意。但是,看似很容易的經營,實際上大多數快餐店都經營慘淡,一些老板會認為這是因為廚子做的飯菜不好吃,可能會有此原因,但不是唯一的。其實,決定快餐生意好壞的因素有很多,如位置、價格、口味等,很多時候人們都會注意這一類問題,但最重要的店內環境卻常被忽略。
關于中式快餐如何在空間環境上,如何起到吸引人的作用,我也曾做過一些查閱。而在這其中,中式生活美學家劉中輝先生的,一篇關于談“中式快餐裝修”的文章,我認為解釋很好。

中式快餐裝修
劉中輝先生認為,中式快餐裝修其空間設計效果,可以是古香古色、可以是雅致脫俗、或是富麗堂皇,總之要把“中式風格”特點凸顯出來,否則和一般無風格的快餐店毫無區別了??赡苡行┤藭J為,中式快餐“功能性”如此之高,怎樣才能凸顯是中式呢?其實這很簡單,只要把控好一個“點”就可以了,例如可以在中式花燈,或中式吊頂上“下功夫”,使其成為體現快餐店“中式之美”的核心裝飾,以達到營造不落凡俗的空間氛圍,帶來完美的視覺盛宴的目的。
劉中輝先生指出,中式文化博大精深,任何以中式風格為基礎的設計,要是沒有一點文化感,就會顯得“空洞無物”。中式快餐裝修也是一樣的道理,沒有文化之美,就如同沒有“靈魂”一樣。那么,中式快餐裝修如何塑造文化美呢?他講到,可以運用中式字畫,書法等,像四君子“梅蘭竹菊”,或者是偉大領袖毛主席的《沁園春》,都可以塑造出文化意境。
劉中輝先生談到的第三點,就是中式擺件給快餐空間帶來的“點睛之筆”作用。不同于中式酒店或者是中式會所那樣,以假山水景、巨幅掛畫等,為空間的裝點之物。中式快餐的“點睛之筆”在于細節,如利用一些雕塑、花瓶、插畫等小型中式擺件,是其點綴在店內空間的醒目處,塑造出“錦上添花”的美感。
最后一點,劉中輝先生談到了中式快餐裝修的整體格調,他說這是決定一家中式快餐是否具備“中式之味”重要因素,也影響人們對于此家中式快餐整體環境的感受評價。而中式快餐空間的色調,則需以“深沉”和“幽靜”為主,劉中輝先生說。
以上就是中式生活美學家劉中輝先生談到的,有關“中式快餐裝修”的幾點內容,作為中式快餐的經營者,你是不是發現一些自己經營上的問題了呢?